Câu ví dụ
- thêm câu ví dụ: 1 2 3 4 5 6 7
- Shinshiki hōshiki: Chứa 30-50% sản phẩm lên men tự nhiên.
- Honjōzō hōshiki: Chứa 100% sản phẩm lên men tự nhiên.
- Ngoài sữa chua, nhiều thực phẩm lên men tự nhiên có chứa một lượng cao probiotic.
- Lên men tự nhiên trong phong cách “Burton-upon-trent”, một quá trình lên men thứ cấp.
- Năm 1864, Louis Pasteur đã chứng minh dấm là kết quả từ một quá trình lên men tự nhiên.
